В небольшой рыбацкой деревушке, расположенной в 120 км от Бангкока, приступили к строительству 100 четырехэтажных домиков без дверей, которые предназначены для производства гнезд саланганов — местных ласточек. Гнезда этих птиц используются в кулинарии для приготовления китайского деликатеса — супа «из ласточкиных гнезд», за одну тарелку которого любители готовы заплатить $20 (то есть в двадцать раз больше, чем стоит тарелка обычной лапши).
Кроме того, согласно поверьям местных жителей, гнезда являются источником долголетия и крепкого здоровья, а их стоимость может достигать $2 тыс. за килограмм.
Для того чтобы приманить птиц в новые дома, стены жилищ будут обмазывать пометом, поддерживать в помещениях низкую температуру и проигрывать в них музыку с птичьим щебетом.
В одном доме могут одновременно разместиться до 20 тыс. птиц. Возведение каждого сооружения обойдется в 3,4 млн батов ($97 тыс.)., передает Reuters.